本报记者 李丽云 实习生 杜寒三
“来小伙子，俺考考你，俺这地里的白菜生的是啥病？”
当地菜农关宝华蹲在番茄套种白菜的地头，对叶片变干发黄的大白菜和出现青果发霉的番茄皱着眉头。
“这叫干烧边和灰霉病。”
菜农拍拍大腿，猛地站起身来：“没想到一个卖化肥的小年轻还挺懂行啊。”
这是几年前，刘在民结缘黑龙江省“三区”科技人才专项行动计划，第一次到国家级贫困县甘南县兴十四园区时的情景。由于穿戴普通，开始人们将他误认为是“卖化肥的小贩”。其实，他的真实身份是黑龙江省科技特派员、mg电子游戏-mg电子-mg游戏-mg电子游戏网站园艺实验站站长、大庆市科技服务棚室项目专家。三年间，刘在民以农业技术为支点，修起了兴十四园区棚室种植的发家路。
“菜医生”把脉，开下处方药
一亩棚室的种植效益，抵得上三十亩玉米。
但受祖祖辈辈种植玉米的思想束缚，棚室修建后，农民也一度蹑手蹑脚，生怕踩到技术雷区——往年冬季，温室大棚常被闲置。而“菜医生”义诊后，为农民开了套种白菜与番茄的处方药，如今棚室外白雪皑皑，棚室内仍绿意盎然，农民每年可增收3000元。
然而，这位从城里来的“菜医生”，一开始农民并不信任他：“你这是书本上的知识，俺们实践不一样”。
刘在民刚下到兴十四园区时，当地棚室种植白菜因钙吸收不良，出现了干烧边现象。农民抓耳挠腮，刘在民火眼金睛看出了所以然：农民从大田生产过渡到棚室，思维未转过弯，氮肥入过量，反倒抑制了白菜对土壤中钙的吸收。手到病除，此后农民对“城里来的小刘”另眼相看。
除了给作物“把脉”，设计棚室也是刘在民的看家本领。其团队设计的三弦式温室，空间大、阳光入射率高、温度上升快，冬季地温可达12℃以上。在温室“暖棉被”的保护和“私人订制”的栽培技术下，抢早栽培成了当地农民制胜的法宝。在他的指导下，甘南县新建标准化设施小区一处，日光温室35栋，钢骨架大棚180栋。
人走茶不凉，续航科技扶贫
从刘在民的单位，到兴十四园区，开车单趟需5个多小时。
“刘老师相当接地气，每次来园区都冲到种植一线和农民打成一片。开车来后备箱塞满了育好的苗，发给农民。”电话那头，兴十四园区副主任郑锋琪难掩兴奋。他告诉记者，刘在民每月来园区，都帮助农民30户以上，园区农民每年增益不低于50万元。
刘在民科研、教学忙得团团转，每月只能在兴十四园区待上一周，如何让扶贫发挥最大价值？人走茶不凉，是刘在民的自我定位。
刘在民看当地的技术员李欣对嫁接育苗感兴趣，2015年冬天把他带回学校的园艺实验站，手把手教了三天，还送他到吉林辽源农科院商品嫁接繁育基地集训。在园区示范嫁接技术后，农民逐渐尝到甜头，如今“后继人”李欣的甜瓜嫁接成活率也已接近90%。
何时准备育苗设施，何时播种？刘在民还用通俗易懂的大白话，编写了一本《蔬菜生产日历》，发放给300多位农民。这份“使用手册”，使农民明白自己每一步该做什么，想生产什么都可按册索骥，可谓手册在手，心中不愁。
理论落地实践，播种“双赢花”
草莓番茄，入口酸，却越品越甜——这是刘在民指导下，东小农原味果蔬创业团队的拳头产品。普通的番茄，只能卖到2元一斤，而草莓番茄卖到20元一斤也不是问题。
每当有兴十四园区的农民，就生产问题咨询刘在民，他都很兴奋。“我既能帮助农民解决现实问题，这些来自田间地头的问题，对我指导学生也有帮助。”
而原味果蔬学生创业团队，正是刘在民教学过程中，理论落地实践的先遣部队。“这有助学生在创业中找到自己的位置，高品质才能卖出好价钱，也会激发学生学习兴趣。”刘在民一语中的。
当下不少果蔬，一味追求产量，失去了本来的味道——刘在民和他的学生团队，使用最常规的栽培手段，少浇水，少施肥，宁愿跌下产量，也要守住质量。
这份学院派对果蔬品质的执着，也被刘在民带回了兴十四园区。
引入草莓番茄后，仅单栋棚室就增收2500元，刘在民帮建的温室，每栋保守估计年入2万元。此外，刘在民还为农民引进耐储运设施番茄品种10个，非洲冰菜、礼品西瓜等特菜类品种20多个……
“我们种了一辈子菜，怎么你读了大学还种菜？”刘在民老家离甘南不到70公里，父母是和土地打了一辈子交道的庄稼汉，曾这样吐槽儿子。好不容易走出农村吃上“皇粮”的刘在民，宁愿锃亮的皮鞋重新沾上泥土——一个小建议，就能在农民那发挥用武之地，刘在民获得了扶贫的幸福感。
（来源《科技日报》2018年1月31日第7版）
